2009-11

以前このブログで紹介した各務原キムチ。 なんとその記事を読んでくれた岐阜の友人が有名どこの各務原キムチを送ってくれました！＼(^O^)／ ごちそうさまでした！

昨日なんだか急にスモークしたくなりました。 スモークしたものは、サーモン、ベーコン、ソーセージ。 キャンプと違って、時間が十分ありますので、本格的にピックル液から作っちゃいました。 サーモンは一日ピックル液に漬けた後、出来るだけ温度をあげな...

本日とある団体様の忘年会に参加させていただきました。m(__)m 今年初となります。 そうなんです、もうそんな季節なのです。ホント一年って早いですね。 写真は文章とは関係ありません。 日本酒もどきのジュースをコンビニで見つけました。興味本位...