2022-09

味噌を使わずに作る岩手県の郷土料理です。 ・ピーマン15個、ししとうがらし10本、乾燥米麹100g、砂糖100g、しょうゆ200cc、みりん200cc、唐辛子1本 1. ピーマンとししとうをみじん切りにする。 2.調味料を加えて、120分間...