梅ジャム作り

　今日、活性化施設「梅びとの郷」において、梅ジャム作りが梅組合女性陣で行われました。
　自家梅林で、完熟となった梅を手作業で丁寧に仕上げます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　伊豆月ヶ瀬梅林で育てた梅から、シロップ、梅干し、梅ジャム又、地元のゆずを原料にと手作業で仕上げます。セットとしてお中元にいかがでしょうか。