蕎麦の選別けっこう大変でした。

　先日脱穀した蕎麦の選別作業を行いました。昔は唐箕で行いましたが、今では中々残っていません。PCで検索してみると扇風機で行っているとの事から試してみました。これがなんと素晴らしい仕事をしてくれました。とはいえ種と同型大の土、草の種と、最終の選別は手作業で根気のいる作業でした。